王斌-浙江海洋大学
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王斌

2015/04/07  点击:[]

王斌,教授,博士,硕士生导师。入选浙江省中青年学科带头人、浙江省“新世纪151人才工程”第三层次和舟山市“新世纪111人才工程”。主要从事海洋药物、海洋中药质量控制和海洋资源高值化利用的教学与科研工作。    

主持国家自然科学基金项目、国家国际合作交流项目、国家科技部星火计划项目、浙江省重大科技专项和浙江省自然科学基金项目等国家级和省部级课题10余项。先后获得国家海洋局海洋创新成果奖一、二等奖,中国商业联合会科学技术奖特等奖,浙江省科学技术奖二、三等奖,舟山市科技成果奖一、三等奖,舟山市优秀自然科学论文奖二、三等奖。申请国家发明专利30余项(已获授权6项),参与编写《食品加工过程质量与安全控制》、《药剂学学习指导》和《舟山海鲜养生》等专著,在FoodChemistry、Marine Drug、Journal of FunctionalFoods、FoodResearch International、FoodHydrocolloids、Peptides、International Journalof Biological Macromolecules、LWT-FoodScience and Technology等国内外期刊发表论文80余篇,其中SCI/EI收录30余篇。   

社会学术团体兼职:Food Chemistry、Journal of Functional Foods、Food Research International和Peptides等杂志审稿人。   

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